食材メニュー

大阪国際ユースホステルでは、安心・安全な食材を提供しています。
バーベキューメニューで、国産と表示されている以外のお肉に関しましては、BSE対策の安全管理で実績のあるホクビー社の
メルティークビーフ(オセアニア又はアメリカ産)を使用し、皆様より大変好評をいただいています。
定番メニューとダッチオーブンメニューで使用しているお肉はオセアニア又はアメリカ産です。
※メルティービーフとはより美味しく牛肉を食べるために、
柔らかさと、口の中に広がる風味豊かなジューシーさを施した新しいカテゴリーの加工牛肉です。

団体様におすすめ!


特上BBQセット(9~12人前):35,000円

拡張子前文字列

内容:牛タン1kg・牛赤身1kg・イベリコ豚1kg
             骨付きウィンナー 10本・ホタテ10個・ソフトシェルシュリンプ15尾・焼きおにぎり10個
             かぼちゃ・キャベツ・たまねぎ・カットコーン・焼肉のタレ・マシュマロ

おすすめBBQセット(9~12人前):20,900円

内容:牛赤身1kg・肩ロース1kg・豚トロ500g・イベリコ豚500g
             骨付きウィンナー 10本・ホタテ10個・ソフトシェルシュリンプ15尾・焼きおにぎり10個
             かぼちゃ・キャベツ・たまねぎ・カットコーン・焼肉のタレ・マシュマロ

赤身肉だけセット(9~12人前):26,500円

内容:赤身肉3種 各1kg・キャベツ・たまねぎ・かぼちゃ・カットコーン
             骨付きウインナー 10本・焼きおにぎり10個・焼肉のタレ・マシュマロ

きっずBBQセット(5~7人前):5,500円

内容:味付け肉500g・豚肉西京焼き500g・かぼちゃ・カットコーン・チキングリル7個
             ウインナー7本・焼きおにぎり7個・焼肉のタレ・マシュマロ

1人前から注文したい方におすすめ!


スペシャル満腹セット(1人前):1,600円

拡張子前文字列

内容:牛ロース60グラム・牛ハラミ60グラム・牛バラ60グラム・豚バラ60グラム・骨付きウィンナー 1本
             キャベツ・たまねぎ・かぼちゃ・カットコーン・焼肉のタレ

とくとく満腹セット(1人前):1,320円

拡張子前文字列

内容:牛バラ100グラム・豚バラ100グラム・焼おにぎり 1個・骨付きウィンナー 1本
             キャベツ・たまねぎ・かぼちゃ・カットコーン・焼肉のタレ

ミートメニュー

牛赤身1kg 4,950円 
牛ロース1kg 4,400円 
牛ロース500g 2,640円 
牛ハラミ500g 1,980円 
牛バラ500g 2,420円 
豚ロース500g 1,490円 
豚トロ500g 1,050円 
ウインナー1kg(約45本) 1,320円 
骨付きウインナー10本 1,490円 
骨付きウインナー1本 150円 
焼肉のタレ2人前 50円 

※肉単品に焼肉のタレは付いておりません

     

シーフードメニュー

ソフトシェルシュリンプ(30尾) 3,470円 
ほっけ開き (2尾) 1,320円 
ホタテ(1個) 200円 
赤いかの切り身(1切れ) 110円 
イカの一夜干し (2尾) 1,270円 

アラカルトメニュー

ソース焼きそば(シングル) 450円 
ソース焼きそば(ダブル) 600円 
豚汁セット(5人前) 1,740円 
野菜だけセット(4人前) 400円 
     

※野菜だけセットにはキャベツ・たまねぎ・かぼちゃ・カットコーンが入っております。

ライスメニュー

焼きおにぎり(2個入り) 240円 
カレーライスセット(生米) 580円 
カレーライスセット(炊出し) 700円 
生米(140g) 130円 
炊出しご飯(300g) 250円 
もち米(1.4kg) 1,400円 
  

※カレーライスセットには、カレールー・牛バラ60g・じゃがいも・たまねぎ・にんじん・牛脂・生米(または炊出しご飯)が含まれます。

ダッチオーブンメニュー

ローストビーフ(7人前):5,060円

ローストビーフ

内容:牛モモ肉1,500グラム・にんにく・ローズマリー・たまねぎ・にんじん・じゃがいも・塩・こしょう・油

ひな鶏の丸焼き(6人前):5,170円

ひな鶏の丸焼き

内容:ひな鶏3羽・にんにく・ローズマリー・たまねぎ・にんじん・じゃがいも・・レモン・塩・こしょう・油

ドリンクメニュー

当施設では適正飲酒を推奨するため、アルコール飲料は事前に適正量(1人当たり2本まで)をご注文いただくようにお願い致します。
アルコール飲料の持ち込みは、できるだけご遠慮ください。

どうしても持ち込みをされる場合は、過度の飲酒、泥酔、迷惑行為、飲酒運転、未成年者の飲酒にご配慮をいただき、
大人の人数(飲酒の有無に関わらず)×500円(税込)の持込料金が掛かります。

樽生ビール(プレミアムモルツ) 20リットル 21,000円
樽生ビール(プレミアムモルツ) 10リットル 10,500円
サントリープレミアムモルツ缶 350ミリ (1本)330円
サントリープレミアムモルツ缶 500ミリ (1本)430円
サントリー金麦缶 350ミリ (1本)230円
サントリー金麦缶 500ミリ (1本)330円
サントリーチュウハイ(ほろよい) 350ミリ (1本)220円
サントリー角ハイボール 350ミリ (1本)330円
サントリーペットボトル(烏龍茶/2リットル・オレンジ/1.5リットル) 330円/1本

注意事項

・当施設は青少年施設です。過度の飲酒はご遠慮下さい。
・ご利用の7日前を過ぎてのキャンセル・変更はできません。(雨天の場合も同様です)
・ご宿泊のお客様は食材のお持込をご遠慮ください。
・食材を保管する冷蔵庫やクーラーボックスの貸し出しはございません。
※ご注文の食材・飲料はご提供まで厨房冷蔵庫にて保管させていただいております。
・野菜はカットしていません。パックや袋詰めにて提供いたします。
・季節により、予告なく野菜の内容を変更する場合があります。